SALZANO Restaurant in Interlaken - Unterseen, close to nature and innovative. The creativity of the kitchen brigade, who pamper you with passion, is no longer a secret tip. Friends of fine dining know about the diverse and imaginative culinary delicacies that await you here.
Sonja und Patrizio Salzano-Brand
About us
Rooms
| Room |  Banquet |  Parliamentary |  Standing |  Circle |  Theater |  U-Shape |  Board |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| — | – | – | 30 | – | – | – | – |
| — | – | – | – | – | 80 | – | – |
| — | – | – | – | – | 40 | – | – |
Amenities
What this venue offers
11 features in 5 categories.
Rooms & facilities
1Rooms
5 rooms available
Location & arrival
1Parking
30 free
Food & drink
3In-house catering
Event catering
Gourmet
Cuisine/Style
Regional Cuisine
Cuisine/Style
Venue & atmosphere
2Hotel / Resort
Type of location
Restaurant / Hospitality Venue
Type of location
Suitable for
4Christmas party
Type of event
Birthday party
Type of event
Corporate Event
Type of event
Reviews
Salzano- ein Ort wo die Gastfreundschaft und schweizer Qualität an erster Stelle kommen! Das Essen regional, frisch und mit Liebe zubereitet. Extra Wünsche von Kinder immer selbstverständlich und möglich. Die Wildsaison, ein Highlight! Die Zimmer, sehr sehr sauber, geräumig und bequeme Betten. Das Frühstücksbuffet ein Traum. Das Personal äusserst freundlich. Ein Familienbetrieb, der lebt für die Gastronomie! Herzlichen Dank! Wir kommen immer wieder.
Ich durfte mit meinen Freundinnen eine tolle Auszeit im Hotel geniessen. Bereits bei der telefonischen Reservation sehr gut beraten worden. All meine Fragen wurden sehr freundlich und geduldig beantwortet. Habe mich schon im Voraus sehr wohl gefühlt. Der Empfang sehr zuvorkommend und freundlich. Das 7-Gang-Überraschungsmenü war fantastisch. Sehr spannende Kombinationen und absolut empfehlenswert. Unser Appartement klein, funktional und perfekt für uns. Am Abreisetag durften wir am Nachmittag noch den Wellnessbereich geniessen. So schön gemacht. Drei Saunas, Dampfbad und ein Whirlpool im Freien. Und für mich lag noch eine spontane Massage drin :-) Erholung pur.
Our room was immaculate and comfortable, with a view of the alps; the staff was friendly and extremely helpful; dinner at the restaurant was amazing . This is a family-owned hotel whose owners try to make everyone feel welcome.
Etwas lange Wartezeit auf das Essen. Portion für den Preis überschaubar. Innovative Karte, nicht Mainstream.
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Sonja und Patrizio Salzano-Brand
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