Restaurant La Chaumière

Bei uns in La Chaumière steht der gemeinsame Genuss im Mittelpunkt. In Troinex begrüssen wir Sie zu einer Küche, die Serge Labrosse und unser Team mit regionalen Produkten und saisonalen Ideen gestalten. Seit 2016 führen Els und Serge Labrosse die ehemalige Auberge Communale als La Chaumière. Unsere gastronomische Tischkultur verbindet sorgfältig ausgewählte Zutaten mit einer persönlichen Atmosphäre.

Für Ihre Hochzeit, Ihr Bankett oder Ihr Seminar können Sie einen Teil unseres Restaurants oder das gesamte Haus privatisieren. Wir verfügen über mehrere Innen- und Aussenbereiche und besprechen mit Ihnen, welcher Rahmen zu Ihrem Vorhaben passt. Unsere schattigen Terrassen laden im Frühling und Sommer zu einer ruhigen Auszeit ein; auch ein Lounge-Bereich gehört zu unserem Angebot im Freien. Die sommerliche Guinguette ist saisonal und hat für die laufende Saison bereits geschlossen.

Unsere Speisekarte folgt den Jahreszeiten. Die gastronomischen Menüs bieten unterschiedliche Gangfolgen, und unser Sommelier wählt auf Wunsch die passende Weinbegleitung. Bitte teilen Sie uns Allergien und Ernährungseinschränkungen frühzeitig mit, damit wir Ihre Wünsche berücksichtigen können. Für Ihre Anreise stehen Ihnen ein grosser Parkplatz und die öffentliche Busverbindung mit der Linie 45 zur Verfügung. Gemeinsam mit Ihnen planen wir den kulinarischen Rahmen Ihres Anlasses.