Refuge de Solalex

Für Ihr Gruppenessen und Ihre Zusammenkunft in den Bergen empfangen wir Sie im Refuge de Solalex in einem rustikalen, typisch alpinen Rahmen. Ab acht Personen stellen wir Ihnen ein Menü nach Ihren Wünschen und Ihrem Geschmack zusammen. Sie können Gerichte aus unserer Karte wählen oder mit uns ein eigenes Menü für Ihren Anlass abstimmen. Unsere Küche verbindet regionale Spezialitäten mit geselligen Klassikern wie Raclette am Holzfeuer, Fondue und Pilzpastetli.

Im Inneren unseres Refuge können bis zu 100 Personen gleichzeitig sitzen. Die beiden aneinander angrenzenden Haupträume, das Restaurant und der Carnotzet, bieten jeweils ungefähr 40 Personen Platz; die sanitären Anlagen sind von beiden Räumen direkt zugänglich. Für weitere Gruppen stehen unterschiedliche Bereiche zur Verfügung: Der ehemalige Stall «Chez Madame Fauquex» schliesst an das Gebäude an und fasst ungefähr 55 Personen. Die renovierte Bergerie liegt rund 20 Meter gegenüber und bietet Platz für ungefähr 45 Personen. Gerne stimmen wir den passenden Bereich mit Ihnen und Ihrer Gruppe ab.

Für eine kleinere Zusammenkunft, eine Weinprobe oder ein Essen können Sie unseren Weinkeller mit bis zu 20 Personen privatisieren. Dort steht Ihnen ein Projektor zur Verfügung. Wenn Sie Ihren Aufenthalt verlängern möchten, bieten wir auch Übernachtungen in einem rustikalen Zimmer und in Schlafsälen an. Das Refuge liegt auf der Alp Solalex in der Gemeinde Bex. Bitte berücksichtigen Sie bei Ihrer Planung die saisonale Anreise: Im Winter erreichen Sie uns ab Cergnement zu Fuss oder nach Reservation mit unserem kostenpflichtigen Schneemobiltransfer.