Palais Gourmet

Für Ihren Empfang oder Geschäftsanlass verbinden wir im Palais Gourmet ein gemeinsames Essen mit sorgfältig zusammengestellten Buffets. In unserem Restaurant in Lausanne finden Sie einen Rahmen für Begegnungen am Tisch und kulinarische Momente mit Ihren Gästen. Für Veranstaltungen bieten wir Buffets an, die auf Empfänge und geschäftliche Anlässe abgestimmt werden.

Unsere Küche vereint mediterrane, italienische, Schweizer und französische Spezialitäten. Je nach Besuchszeit wählen Sie zwischen verschiedenen gastronomischen Formaten: Beim Buffet du Jour kombinieren Sie ein saisonales Buffet mit einem warmen Gericht Ihrer Wahl. Dieses Angebot servieren wir von Montagmittag bis Freitagmittag. Von Freitagabend bis Sonntagmittag ergänzt unser Buffet Brunch das Angebot mit Vorspeise, warmem Gericht und Dessert. Von Montagabend bis Donnerstagabend können Sie Gerichte aus unserer Karte auswählen.

Im Innern erwarten Sie gedeckte Tische, grüne Polstersessel und grosse Fenster. Unsere Terrasse ergänzt den Restaurantbereich um Plätze im Freien. So erhalten Sie bereits bei der Planung einen Eindruck vom Ambiente Ihres gemeinsamen Essens. Teilen Sie uns für Ihren Anlass Ihre Wünsche mit, damit wir das passende kulinarische Format mit Ihnen abstimmen können.