Milchmanufaktur Einsiedeln
Schaukäserei, Restaurant und Events
Die Milchmanufaktur Einsiedeln verbindet Schaukäserei, Restaurant, Regio-Shop und Eventlocation. Ideal für Gruppen, Seminare, Firmenanlässe, Apéros und Genuss-Erlebnisse mit regionaler Küche und Blick in die Käserei.
Warum zu uns?
Willkommen in der Milchmanufaktur Einsiedeln
Über uns
Schaukäserei, Restaurant und Events
Ob Hochzeitsfeier, Geburtstags- oder Familienfest, Firmenanlass oder Seminar; Sie sind bei uns an der richtigen Adresse.
Äussern Sie uns Ihre Wünsche und Ideen, gerne stellen wir für Sie Ihren individuellen Anlass zusammen, damit Sie sich rundum wohl fühlen. Durch das spezielle Ambiente der Milchmanufaktur wird Ihr Anlass zum einzigartigen Erlebnis für Gross und Klein.
Das Restaurant bietet Platz bis max. 80 Personen, im Heumilch-Saal können wir Gruppen bis 40 Personen verköstigen. Durch das Öffnen des Heumlich-Saals beträgt die max. Gruppengrösse 120 Personen. In unserer Gruppen Menükarte haben wir verschiedene Ideen- und Menüvorschläge. Selbstverständlich zaubern wir aber auch Ihre individuelle Lieblingsspeise resp. Ihr Wunschmenü auf den Tisch.
Hochzeiten
Zu einer perfekten Hochzeit gehört eine Location, wo fein gegessen und ausgelassen gefeiert werden kann. Unser Restaurant verwandeln wir in ein elegantes, feierliches Lokal, ganz nach Ihren Wünschen dekoriert. Unser kompetentes Eventteam organisiert für Sie Dekoration, Apéro und das Bankett. Wir freuen uns, wenn wir einen Teil zu Ihrem grossen Tag beitragen dürfen.
Familienfeiern
Die Milchmanufaktur Einsiedeln ist ideal für Familienfeiern wie Taufen, Geburtstage oder andere private Feiern. Egal ob Sie einen Steh-Apéro oder ein Bankett planen, wir bieten den passenden Rahmen in einer unserer verschiedenen Locations. Auf Wunsch können Sie Ihren Anlass mit einer Führung durch die Käserei oder mit einem Selber Käsen-Angebot ergänzen. Unser erfahrenes Event-Team freut sich, die Feier zusammen mit Ihnen zu gestalten.
Firmenanlässe - Seminare - Vereinsanlässe
Planen Sie ein Firmenessen, Weihnachtsessen, eine Vereinsversammlung, einen Teamausflug, einen Workshop oder ein Seminar? Wir verfügen wir über die Basic-Seminar-Infrastruktur, sind aber kein klassisches Tagungs-Lokal. Bei uns finden Sie den passenden Rahmen, um aus dem Firmenalltag in eine andere Welt zu entfliehen. Gerne bieten wir auf Wunsch den Teilnehmenden auch Einblick in die Welt der Milchverarbeitung mit einem unserer Angebote und organisieren den Anlass nach Ihren Wünschen mit unserem erfahrenen Event-Team.
Bewertungen
(119)
Die Milchmanufaktur Einsiedeln begeistert Gäste mit ihrer einzigartigen Kombination aus authentischer Käseproduktion, gemütlichem Restaurant und vielfältigem Angebot. Besucher schwärmen vom aussergewöhnlich freundlichen Personal, der riesigen Auswahl an hochwertigen regionalen Produkten und den informativen Führungen. Das besondere Ambiente macht jeden Anlass zu einem unvergesslichen Erlebnis für Gruppen jeder Grösse.
Fantastic place ...very tasty cheese FONDUE and a great tour by TRACY on how cheese is made
Bel posto. Prodotti caseari. Il ristorante e bello. Menu molto basic.
What a fun place to visit! Staff are helpful and friendly! You must try the fondue!!
Ein herzliches Dankeschön an René, Andrea und das gesamte Team der Milchkäserei Einsiedeln für die aussergewöhnliche Gastfreundschaft. Wir durften die Käsemanufaktur entdecken, ein feines Mittagessen geniessen und einen spannenden Einblick in den Bauernhof erhalten. Die Leidenschaft, Authentizität und Herzlichkeit, mit der hier gearbeitet wird, sind beeindruckend. Ein echtes Schweizer Erlebnis, das wir künftig gerne auch unseren AlpExcursion-Gästen weiterempfehlen werden. Vielen Dank für diesen unvergesslichen Tag! 🧀🇨🇭🚜 — Ara, AlpExcursion Switzerland
Habe eine Reisegruppe dort hin gebracht und wieder abgeholt.
Vom ersten Moment an habe ich mich heute dort wohlgefühlt! 😊 Alle Mitarbeitenden waren äusserst freundlich, herzlich und aufmerksam. Das Essen war hervorragend und mit viel Liebe angerichtet. Auch der Shop ist liebevoll eingerichtet und bietet für jeden Geschmack etwas Passendes. Man merkt sofort, dass hier mit Leidenschaft gearbeitet wird. Ich komme sehr gerne wieder!
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Andrea Baumann
Leiterin Events, Schweizer Käse- und Wasser-Sommelière®
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