Mezze-Kochabend: Ihr Team kocht elf libanesische Gerichte

Ihr Team kocht in drei Gruppen elf libanesische Gerichte: Hummus, Falafel, Taboulé, Shish Taouk, Kafta, Baklava und mehr. Danach kommt alles gleichzeitig auf eine Tafel, wie es in der Levante Tradition ist.

Zwei Profis bringen den kompletten Einkauf mit, zu Ihnen ins Büro oder in eine Küche Ihrer Wahl. Sie brauchen nur Herd, Backofen und einen Tisch für alle. Wir leiten an, kochen mit und räumen auf. Alle erhalten das Rezeptheft des Abends.

Alle sind beteiligt, niemand schaut nur zu. Wer nie kocht, schneidet Kräuter und ist trotzdem mittendrin. Vegetarisch, ohne Schweinefleisch, mit Allergien: bei einer Mezze-Tafel isst jede und jeder mit, als Diätkoch achte ich persönlich darauf.

6 Personen CHF 990, 8 Personen CHF 1'270, 10 Personen CHF 1'550, alles inklusive. Grössere Teams nach Absprache. Getränkepaket alkoholfrei CHF 12 pro Person. Rechnung nach dem Anlass, keine Anzahlung. Wer früh reserviert, hat die freie Wahl beim Datum, auch im Dezember.