Le Schnauz Catering & Foodtruck

Für unser Sommerfest haben wir eine tolle kulinarische Begleitung erhalten. Das Essen war sehr lecker und schön angerichtet. Die Kommunikation lief problemlos, und das Team war super freundlich und zuverlässig. Unsere Mitarbeitende waren begeistert, und alles hat perfekt geklappt. Wir empfehlen Le Schnauz sehr gerne weiter! Team Montech

Der Teig der Crêpes wird nicht frisch zubereitet, sondern ist vorgefertigt. Sie schmecken dann auch entsprechend pampig. edit: Das war am Cutohof-Fest. Es mag stimmen, dass ihr den Teig selbst herstellt, doch er bleibt dennoch vorgefertigt. Am Stand habe ich jedenfalls niemanden gesehen, der frischen, flüssigen Teig in einer mit Butter gefetteten Pfanne ausgebacken hat. Nur wenn Crêpes direkt aus flüssigem Teig auf einer heissen Platte gebacken werden, erhalten sie ihre charakteristisch luftige und leichte Textur. Jedoch war der 1Stern deutlich zu hart! Sorry 4 that.

Le Schnauz war der Caterer an unserer Hochzeit (Apero, Hauptgang und Dessert). Wir waren rundum zufrieden, von der unkomplizierten Planung, über das sehr leckere Essen und Getränkeangebot, dem freundlichen Personal bis hin zur stilvollen Dekoration. Wir können Flo und sein Team wärmstens weiterempfehlen!

Ein grosses MERCI dem Team von Le Schnauz für euren super Einsatz an unserem Fest. Apéro, Salat und Crêpes - alles war lecker, liebevoll zubereitet, gute Qualität, lokale Köstlichkeiten. Sympathischer Service, verlässlich, unkompliziert, faire Preise. Wir und unsere Gäste empfehlen euch gerne weiter!