Le Buffet d'un Tram

Für Ihr gemeinsames Essen bieten wir Ihnen eine Brasserie mit regional geprägter Küche und einer schattigen Terrasse in Cortaillod. Bei uns können Sie sich zu einem Teller aus unserer Küche oder einem Glas Wein treffen und Ihren Besuch mit einem Ausflug in die Umgebung verbinden. Unsere Terrasse liegt unter einem grossen Rosskastanienbaum und gehört zum Charakter unseres Hauses.

Kulinarisch verbinden wir Spezialitäten aus der Region mit Fischgerichten und saisonalen Vorschlägen. Dazu finden Sie auf unserer Weinkarte mehrere Weingüter aus Cortaillod und dem Neuenburgerland. Unsere Zusammenarbeit mit lokalen Partnern zeigt sich auch beim Bier und bei ausgewählten Zutaten. Für einen besonderen Besuch zu zweit bieten wir in der warmen Jahreszeit einen kleinen Tisch im Kastanienbaum an, geschützt vom Laub.

Unser Name erinnert an die frühere Tramverbindung und deren Endstation vor dem Restaurant. Heute erreichen Sie uns mit dem Bus; auch die Veloroute führt direkt am Haus vorbei. Der Neuenburgersee liegt rund 300 Meter entfernt. Wenn Sie Ihren Aufenthalt verlängern möchten, stehen Ihnen vier Gästezimmer mit eigenem Bad zur Verfügung, teilweise mit einer kleinen Küchenecke. Tisch- und Zimmerreservationen nehmen wir telefonisch entgegen. Bitte klären Sie vor Ihrer Planung die aktuelle Verfügbarkeit und den Betrieb während der angekündigten Bauarbeiten mit uns.