Le Baron Restaurant
Individuelle Gruppenmenüs im historischen Haus
Geniessen Sie Ihren Anlass bei uns in Charmey mit einem individuell abgestimmten Gruppenmenü. Saisonale Degustationswege, regionale Zutaten und ein historisches Haus geben Ihrem gemeinsamen Essen einen persönlichen Rahmen.
Le Baron Restaurant
Über uns
Individuelle Gruppenmenüs im historischen Haus
Unsere Küche richtet sich nach den Produkten und dem Wechsel der Jahreszeiten. Zwei Degustationswege stehen im Mittelpunkt unseres Angebots und entwickeln sich mit der Saison weiter. Neben dem Degustationsmenü entdecken Sie ein eigenes Käsemenü, in dem Gruyère, Vacherin und weitere Käse ihren Platz finden. Hausgemachte Ravioli und Gnocchi gehören ebenfalls zu unserem aktuellen Menüangebot. So können Sie Ihren Besuch als gemeinsame kulinarische Entdeckungsreise gestalten.
Für unsere Zutaten wählen wir Lieferanten möglichst aus der Nähe. Uns ist wichtig, die Region wertzuschätzen und bewusst mit den Lebensmitteln umzugehen, die wir täglich verarbeiten. Auch unsere Getränke wählen wir passend zu dieser Philosophie und zum jeweiligen Menü aus; sie begleiten Sie durch das Essen.
Unser Gebäude ist seit fünf Jahrhunderten ein Ort der Gastlichkeit. Es wurde 1803 umgebaut und erweitert und diente im Lauf seiner Geschichte unter anderem der Lagerung und Reifung von Alp-Gruyère. Heute empfangen wir Sie hier zu einem genussvollen Moment der Geselligkeit und Freundschaft. Für Gruppen besprechen wir das gewünschte Menü und die Organisation Ihres Anlasses individuell mit Ihnen.
Räume
| Raum |  Bankett |  Parlamentarisch |  Stehend |  Kreis |  Theater |  U-Form |  Tafel |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Restaurant | – | – | – | – | – | – | – |
Ausstattung
Was diese Location bietet
21 Merkmale in 6 Bereichen.
Räume & Infrastruktur
2Räume
1 Räume verfügbar
Indoor
Indoor / Outdoor
Lage & Anreise
1In den Bergen
Lage der Location
Essen & Trinken
6Hauseigenes Catering
Event Catering
Marktfrische Küche
Küche/Stil
Regionale Küche
Küche/Stil
Location & Ambiente
5Restaurant / Gastrobetrieb
Location-Typen
Historisch
Ambiente & Stil
Romantisch / Charmant
Ambiente & Stil
Geeignet für
6Bankett
Event-Arten
Privatanlass
Event-Arten
Geburtstag
Event-Arten
Service & Sprachen
1Französisch
Sprachen
Bewertungen
Magnifique menu dégustation autour du thème de la chasse. Tout était succulent, superbement servi et accompagné d’excellents vins. Le couple de tenanciers est adorable et à l’écoute des clients… On recommande !!!
We had a great experience at Le Baron. The place is ran by a lovely couple who took over since January 2026. Their menu is simple yet sophisticated and perfectly executed. We had the choice between the hunter menu and a menu around local farm cheese. We chose both and were absolutely not disappointed! Their use of local produces and local cheeses from the area was excellent. Le Baron managed to turn traditional farm dishes into a gastronomic experience. A lovely experience and an unforgettable evening in Charmey!
A recommander, accueil chaleureux, menu dégustation: un voyage des sens , moment exceptionnel, de 4 femmes heureuses d’avoir partagé cette expérience gustative- bravo au patron , lui souhaitons une belle réussite
Nous avons passé un très bon moment au Baron, un accueil chaleureux et un soin apporté à l'ambiance de la salle. Le repas était excellent, il y a de la recherche dans l'élaboration des plats et les produits sont soigneusement choisi pour être de qualité et consommer local. Merci pour cette belle découverte ❤️
FAQ
Häufige Fragen
Alles Wichtige rund um deinen Anlass.
Ja. Für Ihre Gruppe gestalten wir ein Menü nach Mass. Teilen Sie uns Ihre Wünsche mit, damit wir Ihren Anlass individuell mit Ihnen organisieren können.
Kontakt
Lage und Ansprechperson
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