HOCH3 steht nicht nur für die vier Betriebe Baseltor, Solheure, Salzhaus und La Couronne sondern auch für Bankett-, Seminar- und Eventkompetenz. Neben Essen und Trinken in allen Variationen veranstalten wir auch regelmässig mit Partnern oder alleine Events.
Nur wenn Zutaten und Zubereitung höchste Ansprüche erfüllen, wenn durch regionalen Produkten kurze Transportwege ermöglicht werden und frische Gerichte auf den Teller kommen, sind unsere Küchenchefs zufrieden. Wir begeistern uns laufend für neue Ideen, sodass auch die Sinne berührt werden. Bei den Getränken beispielsweise mit aromatisiertem Wasser, den bewährten Cocktails aus dem Solheure und Weinen, die wir speziell für Ihren Anlass auswählen.
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