Rooftop Restaurant Sablier

Freuen Sie sich auf ofenfrisches Brot und zartes Süssgebäck, eine Auswahl an französischem Käse und Charcuterie, frischen Austern, feinstem Lachs mit Meerrettichcrème, Crevettencocktail, Rindstatar, orientalischem Couscous und vielem mehr. Geniessen Sie Ihre liebsten Klassiker oder lassen Sie sich von unseren frisch zubereiteten Eierspeisen ganz nach Ihrem Geschmack verwöhnen. Gegen Mittag servieren wir zusätzlich einen saftigen Sonntagsbraten und eine delikate Quiche für den etwas grösseren Appetit.

Dazu empfehlen wir prickelnden Schaumwein à discrétion, frisch gepresste Fruchtsäfte oder eine erlesene Teespezialität von Mariage Frères – der perfekte Begleiter für einen genussvollen Sonntag in familiärer Atmosphäre.

Brunchbuffet à discrétion
warme Eierspeisen nach Wahl
Mineral, Kaffee, Heissgetränke & frische Säfte
auf Wunsch mit Pierre Zéro (alkoholfrei) / Crémant / Champagner à discrétion

CHF 79.- pro Person, CHF 4.50 pro Altersjahr für Kinder bis 12 Jahre