Restaurant Valrose

Per la vostra cena di gruppo o la vostra occasione privata, vi accogliamo nel Restaurant Valrose a Rougemont. Che stiate organizzando un pranzo in comune, una cena con amici o una festa di nozze: accogliamo personalmente i vostri desideri e discutiamo con voi il contesto appropriato. Il nostro ristorante unisce la convivialità di un bistrot di villaggio con l'ospitalità del Pays-d'Enhaut.

Nella nostra cucina, le specialità tradizionali della regione e gli influssi mediterranei sono al centro dell'attenzione. Lo chef Giuseppe Colella e il suo team lavorano con prodotti stagionali e preparano una cucina generosa e autentica. I dolci fatti in casa rispecchiano la rispettiva stagione. Vi aspetta inoltre una selezione di vini con più di 1.000 referenze: scoperte regionali, vini internazionali, annate invecchiate e cuvée più giovani offrono diverse possibilità per accompagnare il vostro pasto.

Nelle giornate calde, godetevi la terrazza sotto l'antico castagno. All'interno, vi accoglie l'atmosfera caratteristica dello chalet della nostra casa. Se desiderate abbinare la vostra visita a un pernottamento, potete usufruire di dodici camere nel nostro hotel a quattro stelle. Il Valrose, fondato nel 1904, si trova all'ingresso del villaggio nelle Alpi vodesi. Così potete combinare una cena in comune con un soggiorno in montagna. Un parcheggio esterno gratuito con stazione di ricarica per veicoli elettrici è incluso nell'hotel.