Restaurant Moosalp

A 2048 metri sul livello del mare vi accogliamo nel Restaurant Moosalp sopra Törbel. La nostra azienda a conduzione familiare unisce dal 1964 l'ospitalità vallese con una cucina che utilizza prodotti locali e interpreta i piatti tradizionali in modo fresco e moderno. Oggi Amadé e suo figlio Jeremy continuano la storia della nostra casa.

Per il vostro pasto in comune vi aspettano specialità regionali e piatti creativi. La nostra cucina comprende Hüüsminäschtra secondo la ricetta della mamma Balbina, Rösti e Raclette vallese dal fuoco di legna. Inoltre troverete piatti vegetariani, specialità di carne e pesce, nonché piatti di selvaggina stagionali. Anche per i nostri piccoli ospiti abbiamo una selezione speciale. La nostra Moosalp-Cremeschnitte conclude la visita in modo dolce.

Oltre al ristorante, la nostra veranda e la terrazza sud offrono diverse possibilità per godersi il paesaggio montano. La Mischabel Lounge è la nostra area speciale per eventi con vista. Nella Cantina Carmen uniamo la cultura del vino con un'atmosfera caratteristica per degustazioni e eventi privati. Per gruppi a partire da dodici persone adattiamo i nostri orari di apertura previo accordo. Vi invitiamo quindi a concordare la vostra visita e la configurazione desiderata con noi.

La nostra casa è una meta per escursioni culinarie sia in estate che in inverno. In auto potete raggiungerci tutto l'anno via Törbel. In estate il Postauto completa il viaggio; in inverno circola via Törbel fino alla seggiovia. Da Bürchen utilizzate nella stagione invernale il trasporto invernale Alpenschnaager verso la Moosalp. Vi preghiamo di considerare i nostri periodi stagionali e il giorno di chiusura nella vostra pianificazione.