




LouNic's Rollin' Kitchen (Food-Truck)
Food-truck elegante con fattore di esperienza
Street food e catering su misura per eventi aziendali informali in tutta la Svizzera: feste aziendali, giorni delle porte aperte, celebrazioni di anniversari, inaugurazioni di negozi e ristorazione per fiere, presentazioni e giornate pratiche.
Perché sceglierci?
Chi siamo
Food-truck elegante con fattore di esperienza
Ora disponibile nel nuovo catalogo di R2 Events: il food truck LouNic's Rollin' Kitchen offre spazio per la preparazione fresca del Vostro concetto culinario individuale - mobile, flessibile e con molto amore.
Amiamo il buon cibo - e lo portiamo esattamente dove siete voi. In eventi selezionati serviamo specialità fatte in casa dalla nostra LouNic's Rollin' Kitchen. Una selezione di menu che si adatta perfettamente all'occasione: da noi si cucina sempre fresco e si serve con passione.
La qualità per noi non è uno slogan, ma uno standard. Utilizziamo ingredienti accuratamente selezionati e prepariamo tutto direttamente nel camion. In questo modo il sapore rimane intenso, la cucina autentica e l'esperienza unica.
Street food e catering su misura per eventi aziendali informali in tutta la Svizzera: feste aziendali, giorni delle porte aperte, celebrazioni di anniversari, inaugurazioni di negozi e ristorazione per fiere, presentazioni e giornate pratiche. Abbiamo esperienza nell'organizzazione di vari tipi di eventi e serviamo il Vostro evento in modo affidabile e professionale.
Esempi dalla nostra pratica:
- Carnevale / feste Guggen: hamburger di pulled beef in pane tascabile, bratwurst, nuggets di pollo, patatine fritte
- Festa natalizia aziendale: hamburger di manzo in panino brioche con patatine fritte
- Eventi sportivi: nuggets di pollo, bratwurst, patatine fritte, risotto
- Giorni delle porte aperte / inaugurazioni di negozi: bratwurst, formaggio grigliato con patatine fritte
- Location per concerti: gazpacho di verdure con crostini di erbe croccanti (aceto di sherry, olio d'oliva, paprika affumicata); tabouleh con feta di Entlebuch (Bioleta) e menta-limone; hamburger di manzo in panino brioche con country wedges; hamburger veggie (Planted); curry di verdure gialle con tofu fritto, riso al gelsomino, naan e raita di cetriolo-menta; torta di sambuco e mela; brownies di cioccolato fatti in casa con mandorle tostate e gelato di panna acida
- Altre idee: street food classico, mediterraneo e leggero, specialità veggie/vegan, finger food e canapé, stagionale e regionale
Molto importante: dal punto di vista del menu siamo estremamente aperti. Grazie alla configurazione flessibile del nostro food truck, molte cose sono possibili secondo i Vostri gusti - da combinazioni di street food classico a varianti vegetariane/vegane fino a menu di eventi sofisticati. Siamo felici di consigliarvi nella composizione, adattiamo le dimensioni delle porzioni, la forma di servizio e la logistica e facciamo in modo che il Vostro evento brilli dal punto di vista culinario.
Su richiesta, ci occupiamo anche delle bevande - nella nostra LouNic's Rollin' Kitchen è installato anche un rubinetto per la birra alla spina, in modo da poter offrire bevande e ristorazione da un'unica fonte.
Contattateci per un'offerta individuale e una consulenza sul menu - non vediamo l'ora di accompagnare il Vostro evento dal punto di vista culinario.
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Reto Roos
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