Le Vallon
Godetevi insieme nella nostra elegante brasserie
Godetevi la cucina stagionale nella nostra luminosa brasserie insieme alla famiglia, agli amici o ai colleghi. Una terrazza, un orto di erbe aromatiche e un'area per bambini completano la vostra visita; gli eventi speciali potete concordarli con il nostro team.
Le Vallon
Chi siamo
Godetevi insieme nella nostra elegante brasserie
Nella nostra cucina utilizziamo prodotti locali e stagionali. Lo chef Romain Welkenhuyzen combina l'artigianato preciso con una cucina raffinata, dove la tradizione e le ispirazioni contemporanee si incontrano. Aspettatevi raffinati antipasti, generose specialità della casa e dolci fatti in casa. Potete scegliere dalla nostra selezione di vini e cocktail l'accompagnamento perfetto per il vostro pasto.
Anche intorno al tavolo, la nostra casa offre spazio per momenti condivisi: un orto di erbe aromatiche e un'area per bambini fanno parte della nostra offerta. Sulla nostra soleggiata terrazza potete godervi l'atmosfera all'aperto. Che vogliate mangiare con i vostri cari o riunirvi con i colleghi - vi accogliamo con un team che attribuisce importanza all'attenzione e all'ospitalità. Nel servizio, Nathan Pijoulat caratterizza l'accoglienza e l'assistenza dei nostri ospiti. Così combiniamo cucina, servizio e ambiente in una visita raffinata.
Dotazioni
Cosa offre questa location
19 caratteristiche in 6 categorie.
Sale e infrastrutture
2Al chiuso e all’aperto
Sì
Terrazza
Posizione e arrivo
1In città / in paese
Posizione e accessibilità
Cibo e bevande
6Catering interno
Catering per Eventi
Cucina di mercato
Cucina/Stile
Cucina regionale
Cucina/Stile
Location e ambiente
3Ristorante / Locale gastronomico
Tipi di location
Elegante / Lussuoso
Ambiente e stile
Ristorante
Tipo di offerta
Ideale per
6Compleanno
Tipi di eventi
Matrimonio
Tipi di eventi
Banchetto
Tipi di eventi
Servizi e lingue
1Francese
Lingue
Recensioni
Excellent déjeuner dominical au Vallon. Le poulet, servi avec sa sauce et ses pommes de terre grenaille, était délicieux. En dessert, la mousse au chocolat « à volonté pour les gourmands » était excellente. Le service est irréprochable, attentif et efficace. Une très bonne adresse que je recommande.
Die Bezeichnung «Brasserie chic» trifft es auf den Punkt: klassische Küche in schickem Interieur, dazu eine hervorragende Bedienung. Wir starteten mit einem exzellenten Pâté en croûte und einem Glas Champagner, allein dieser Einstieg verdient einen Sonderapplaus. Die Foie gras war souverän auf Weltklasse-Niveau, wenn auch etwas zu kühl serviert, und die saisonale Tarte aux champignons ein Gaumenschmaus. Die Hauptspeisen waren ein Gedicht, darunter die besten Cuisses de grenouilles, die ich je gegessen habe. Dazu ein Pouilly-Fuissé 1er Cru, der uns mit seiner komplexen Mineralität begeisterte. Zum Schluss gab es einen Käseteller mit dem herrlich cremigen Berner Aarewasser, das an eine zahme, alpine Version eines Taleggio erinnert. Die Desserts heben wir uns fürs nächste Mal auf, denn ein Wiederkommen ist hier ein Muss!
superbe endroit bien décoré ambiance cosy tranquille, très belle terrasse. Personnel au top sans chichi et service parfait. Tous les plats que nous avons mangés étaient parfaits, la langoustine était délicieuse, la sole, le tartare de boeuf et le vitello tonato un régal et plats copieux, bravo au chef et son équipe. Nous reviendrons. Je conseille fortement ce restaurant et bon rapport qualité pris pour ce standing.
Really a must visit, everything is superb from the food to the service to the ambiance I will definitely come again
FAQ
Domande frequenti
Tutto quello che serve sapere per il tuo evento.
Vi accogliamo con la famiglia, gli amici o i colleghi nella nostra elegante e luminosa brasserie. La nostra cucina utilizza prodotti locali e stagionali; vini e cocktail completano il vostro pasto.
Contatto
Posizione e persona di contatto
Karte wird geladen...
Le Vallon
Scopri di più nella tua regione
Trova altri fornitori nelle vicinanze.