Cucinare insieme al fuoco aperto

Nella cucina al fuoco aperto sulla Schweibenalp, il vostro team diventa una comunità culinaria. In alto sopra il lago di Brienz, raccogliete nei terrazzamenti delle erbe e nell'orto quello che è di stagione: erbe aromatiche, fiori commestibili e verdure fresche.

Successivamente si passa alla preparazione comune sotto il cielo aperto. Lavare gli ingredienti, tagliare le verdure, elaborare le erbe e assaggiare insieme: i compiti li distribuite tra di voi. Al fuoco aperto, dal vostro raccolto nasce un pasto comune. In questo processo sono richiesti accordi, idee proprie e molte mani disponibili.

Questa gita aziendale nell'Oberland bernese crea lo spazio per incontrarsi di nuovo in un compito pratico. Lavorate mano nella mano, vi scambiate opinioni e sperimentate quello che portate insieme in tavola.

In conclusione, tutti si siedono al grande tavolo e gustano i piatti preparati da voi stessi. Un team event dove il fare insieme e il piacere sono al centro dell'attenzione.