Château de Pleujouse
Assaporate insieme i menù stagionali nel castello
Assaporate con noi un pasto condiviso nel castello. Catherine e Gérard vi accolgono con una cucina stagionale e un menù che cambia settimanalmente il venerdì sera, sabato sera e domenica a mezzogiorno.
Catherine Praud
Chi siamo
Assaporate insieme i menù stagionali nel castello
La nostra cucina segue le stagioni. Per il nostro Calendrier Gourmand sviluppiamo ogni settimana un nuovo menù; per ogni fine settimana serviamo un unico menù. Potete assaporare questa esperienza culinaria il venerdì sera, il sabato sera e la domenica a mezzogiorno. In questo modo il vostro pasto acquisisce una cornice culinaria chiara, in cui i prodotti e l'esperienza condivisa al tavolo si incontrano.
Catherine ha riportato in vita il castello della sua infanzia e insieme a Gérard ha creato qui un luogo di incontro. Da più di vent'anni uniamo l'attaccamento a questa casa con una cucina ispirata dai prodotti regionali e dagli incontri personali. Vogliamo offrirvi un momento in cui potete prendervi tempo, conversare insieme e scoprire gli aromi mutevoli della stagione. Il nostro castello a Pleujouse conferisce a questo pasto condiviso la sua cornice particolare.
Dotazioni
Cosa offre questa location
18 caratteristiche in 6 categorie.
Sale e infrastrutture
1Indoor
Indoor / Outdoor
Posizione e arrivo
1Nel verde
Posizione e accessibilità
Cibo e bevande
4Catering interno
Catering per Eventi
Cucina regionale
Cucina/Stile
Cucina di mercato
Cucina/Stile
Location e ambiente
5Castello / Villa
Tipi di location
Ristorante / Locale gastronomico
Tipi di location
Storico
Ambiente e stile
Ideale per
6Compleanno
Tipi di eventi
Banchetto
Tipi di eventi
Evento privato
Tipi di eventi
Servizi e lingue
1Francese
Lingue
Recensioni
Un cadre exceptionnel et un repas excellent ! Nous avons passé un très bon moment au restaurant du Château de Pleujouse. Le cadre est tout simplement magnifique : on mange vraiment dans un château, avec des salles au décor authentique et charmant. Cela change vraiment des restaurants traditionnels et rend l'expérience unique ! L'accueil est très sympathique et chaleureux. Côté repas, j'ai trouvé la cuisine excellente : simple mais efficace, avec de bons produits bien travaillés. Nous avons également apprécié la carte des vins, relativement sympathique et à des prix corrects. Je recommande vivement cette adresse, autant pour le cadre que pour la qualité de la cuisine. Une belle découverte !
Sehr romantisches Schlossrestaurant und super freundliche Eigentümer. Der Eigentümer kocht selber. Er hat sein Handwerk in Frankreich gelernt und das merkt man. Ich glaube eine der besten Vorspeisen die ich je gegessen habe. Eine Hausgemachte Pastete aus dem Jura. Mega gut 👍 Der Preis ist etwas hoch angesetzt, jedoch muss man bedenken… Das ist in einem Schloss und alleine die Lokalität ist sehr beeindruckend. Wir kommen wieder. 😘
Délicieuse cuisine de grande qualité. Les chefs sont très sympas et attentifs. Le cadre autant intérieur qu'extérieur est magnifique. ♥️
Aufführen für Musik- und Theaterstücken unter offenem Himmel. Akustik wie im Ampfitheater in Augst BL! Viel Vergnügen! Warum finden dort eigentlich keine Open Air Veranstaltungen statt?? Schade
FAQ
Domande frequenti
Tutto quello che serve sapere per il tuo evento.
Il nostro Calendrier Gourmand viene servito il venerdì sera, il sabato sera e la domenica a mezzogiorno.
Contatto
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Catherine Praud
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