Biohof Saum

Godetevi con il vostro gruppo una tavolata sulla nostra fattoria biologica sul Belpberg. Per 4 a 16 persone prepariamo menù stagionali con prodotti della nostra fattoria e da aziende della zona che conosciamo personalmente. Che sia un pasto in comune, un brunch o un piccolo menù: adattiamo volentieri i vostri desideri culinari alle vostre esigenze. In estate vi invitiamo anche a grigliate conviviali con insalate e buffet di dolci nel nostro giardino. Per un apéro in giardino accogliamo gruppi da 10 a 18 persone.

La nostra azienda familiare si trova a circa 800 metri sul livello del mare e offre una vista su Eiger, Mönch e Jungfrau. L'agricoltura e la cucina vanno insieme da noi: produciamo tra l'altro carne di manzo, verdure, frutta e succo, nonché sciroppo, marmellate, gelatine, sali aromatici e sugo. Nel nostro piccolo negozio aziendale scoprirete prodotti di nostra produzione. Nella fattoria vivono mucche, vitelli, galline e un gatto.

I menù si orientano secondo la stagione. Una tavolata può comprendere ad esempio un apéro con bevanda della fattoria e pane fresco dal forno, un'insalata dall'orto della fattoria, un piatto principale caldo e un dolce. Desideri personali e un'occasione con bambini li discusse direttamente con noi. Vi accogliamo su richiesta e vi consigliamo nella composizione del vostro pasto.

Se desiderate prolungare la vostra visita, offriamo pernottamento con colazione per quattro persone oppure per una famiglia con fino a sei persone. Una passeggiata conduce al punto panoramico Chutzen. Per il vostro arrivo, previo accordo, è possibile un servizio navetta dalla stazione di Belp per un massimo di sei persone.