Site Alp

Célébrez votre apéro de mariage, votre anniversaire, votre événement d'entreprise ou votre confirmation avec nous à la Site Alp. Pour votre groupe, nous combinons un service personnalisé avec le cadre particulier de notre chalet en bois rond à 1560 mètres d'altitude au-dessus de Zweisimmen, dans la région de Sparenmoos. Nous adaptons ensemble le menu à votre événement.

Notre salle avant offre de la place pour environ 70 personnes. Au total, nous pouvons accueillir environ 130 invités. Dans notre cuisine, nous privilégions la simplicité : nous utilisons autant que possible nos propres produits de ferme et servons par exemple des rösti avec de la viande hachée, de la raclette, du jambon avec salade de pommes de terre ou des plateaux froids pour l'apéro. Pour les groupes, nous convenons volontiers d'un menu commun avec des variantes possibles.

Pendant la saison d'alpage, vous découvrez également notre fromagerie démonstrative. Le lait de l'alpage et des exploitations voisines y est transformé sur place notamment en fromage d'alpage bernois, Mutschli, raclette et yaourt. Les groupes peuvent combiner repas et apéros avec une visite guidée. Pour une fin active pendant la saison d'alpage, des trottinettes peuvent être louées pour la descente à la vallée.

En hiver, nous exploitons la Site Alp comme auberge pour les excursionnistes et les groupes. Les sentiers de randonnée hivernale, les pistes de ski de fond et la piste de luge mènent jusqu'à la cabane. Veuillez planifier votre événement en fonction de la saison : en été, nous n'accueillons pas les groupes tard dans la nuit, en novembre, la Site Alp reste fermée même pour les groupes.