Restaurant Valrose

Pour votre repas de groupe ou votre événement privé, nous vous accueillons au Restaurant Valrose à Rougemont. Que vous organisiez un déjeuner en commun, un dîner entre amis ou une célébration de mariage : nous recevons vos souhaits personnellement et discutons du cadre approprié avec vous. Notre restaurant allie la convivialité d'un bistrot de village à l'hospitalité du Pays-d'Enhaut.

Dans notre cuisine, les spécialités traditionnelles de la région et les influences méditerranéennes sont à l'honneur. Le chef de cuisine Giuseppe Colella et son équipe travaillent avec des produits de saison et proposent une cuisine généreuse et authentique. Les desserts faits maison reflètent chaque saison. Vous découvrirez également une sélection de vins comptant plus de 1 000 références : des découvertes régionales, des vins internationaux, des millésimes affinés et des cuvées plus jeunes offrent diverses possibilités pour accompagner votre repas.

Aux beaux jours, profitez de notre terrasse sous le vieux châtaignier. À l'intérieur, vous accueille le cadre caractéristique de chalet de notre maison. Si vous souhaitez prolonger votre visite par une nuit, douze chambres vous attendent dans notre hôtel quatre étoiles associé. Le Valrose, fondé en 1904, se situe à l'entrée du village dans les Alpes vaudoises. Vous pouvez ainsi combiner un repas en commun avec un séjour en région de montagne. Un parking extérieur gratuit avec station de recharge pour véhicules électriques est inclus à l'hôtel.