Restaurant Schlosskeller

Au Restaurant Schlosskeller, nous vous recevons dans les salles historiques du palais de Stockalper au centre de Brigue. Ici, nous unissons l'histoire de la maison avec une hospitalité personnelle et une cuisine régionale et fraîche. Que vous dîniez avec des amis, que vous célébriez un anniversaire ou que vous planifiez une occasion festive en famille : nous harmonisons ensemble l'offre culinaire selon vos souhaits. La régionalité, la saisonnalité et une gestion consciente des aliments nous tiennent à cœur.

Pour les petites célébrations, notre confortable Grünwaldstube offre de la place pour jusqu'à 30 personnes. Elle fait partie du restaurant public et ne peut pas être louée exclusivement. Dans la salle Burgersaal, vous célébrez avec jusqu'à 60 personnes. Pour les plus grands groupes, nous pouvons combiner la salle Burgersaal et la salle Stockalper ; ensemble, elles offrent de la place pour jusqu'à 100 personnes. Vous pouvez louer exclusivement la salle Stockalper à partir de 30 personnes.

Pour les séminaires, les présentations et les assemblées générales, vous trouverez également chez nous des salles appropriées. Notre salle Kaspar Jodok convient aux petites réunions et séminaires avec jusqu'à 40 personnes. Un projecteur, un écran et un tableau de conférence sont inclus dans la location de la salle. Nous accompagnons volontiers votre événement avec un déjeuner ou un dîner.

Si la météo le permet, nous vous accueillons pour un apéritif dans la cour historique aux arcades ou sur notre terrasse. La cour aux arcades offre un cadre pour les célébrations privées, les événements d'entreprise et un apéritif après la cérémonie. Sur la terrasse, vous dégustez également des plats de notre carte de restaurant, un dessert ou une glace. Notre offre culinaire comprend des plats végétariens et végétaliens ainsi que des plats à base de viande et de poisson.