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- Debout
- 80
- Banquet
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- Théâtre
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- Table
Prix sur demande




Cuisine de terroir & événements dans une ancienne fabrique de boussoles
L'Ecluse combine une ancienne fabrique de boussoles avec une cuisine de terroir saisonnière, un restaurant pouvant accueillir jusqu'à 80 convives en banquet, une terrasse de jardin dans le parc d'Elfenau et une salle pour les ateliers et les célébrations.
Sandro Bianchin
À propos
Au cœur de Bienne, l'Ecluse est situé dans une ancienne fabrique de boussoles, entouré de nature et directement au bord de la Suze. Le bâtiment historique a été transformé en restaurant en 2002 et doucement rénové au début de 2021.
La cuisine de terroir faite maison suit les saisons et le cycle de la nature. Le restaurant avec cuisine ouverte offre, en configuration banquet, une capacité de jusqu'à 80 personnes. Les repas d'entreprise, les fêtes familiales, les petits mariages, les dégustations et les dîners privés peuvent être organisés de manière personnalisée.
La terrasse événementielle et de jardin se trouve sous de grands platanes dans le parc d'Elfenau. Une cuisine extérieure, un foyer, un espace lounge et une véranda couverte caractérisent l'espace extérieur. La salle au premier étage complète l'offre pour les ateliers, les formations, les cours de cuisine et les célébrations. Elle offre jusqu'à 60 places en banquet et jusqu'à 90 personnes debout.
Le choix de la salle, la disposition des places et la gastronomie sont adaptés à chaque événement.
Avantages
Le restaurant et la salle combinent l'ancienne fabrique de boussoles avec une ambiance chaleureuse et proche de la nature.
Les menus faits maison suivent les saisons et le cycle de la nature.
La cuisine extérieure et le foyer rendent la préparation des repas perceptible pendant la saison chaude.
La cave à vin propose une sélection de la région, de Suisse et d'Europe.
Salles
La capacité dépend de la disposition.

Prix sur demande

Prix sur demande

Prix sur demande
Équipements
7 caractéristiques dans 3 catégories.
Salles
3 salles disponibles
Restaurant / Établissement gastronomique
Types de lieux
Anniversaire
Types d'événements
Mariage
Types d'événements
Événement d'entreprise
Types d'événements
L'Ecluse séduit par sa cuisine de terroir créative, préparée avec des produits locaux et de saison (souvent dans un rayon de 50km). Les clients saluent un accueil chaleureux et un service attentionné, dans un cadre unique entre ancienne fabrique, parc verdoyant et terrasse au bord de l'eau. Les menus dégustation, accords mets-vins naturels et alternatives sans alcool enthousiasment particulièrement. Une adresse à Bienne que beaucoup reviennent visiter avec plaisir, pour des repas d'affaires comme des moments festifs.
Rustikaler Charme, sehr freundliches Personal – auch mit Kleinkind haben wir und sehr willkommen gefühlt. Köstliches saisonales Mittagessen.
Je vous conseille ce restaurant ! Service chaleureux attentif agréable. La cuisine avec des ingrédient de qualité et régionaux. Très satisfais je reviendrais avec plaisir ! 😊
Cuisine créative. Produits locaux, bilingue et très agréable!
Nous avons passé un excellent moment à L’Écluse ! Tout était super : nous avons très bien mangé, les plats étaient délicieux et le cadre est vraiment agréable, avec une chouette ambiance. Le service était également au top, très sympathique et attentionné. Une très belle adresse à Bienne que nous recommandons volontiers. Nous reviendrons avec grand plaisir ! 😊
Médias
FAQ
L’essentiel pour ton événement.
L'Ecluse convient aux repas d'entreprise, aux fêtes familiales, aux anniversaires, aux petits mariages et aux dîners privés. La salle permet également d'organiser des ateliers, des formations, des cours de cuisine et des dégustations.
Contact
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Sandro Bianchin
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