Plantes sauvages - Pour la cuisine et la santé

Découvrez avec Natursprünglich quelles « mauvaises herbes » vous pouvez utiliser au quotidien pour vos projets culinaires ou votre santé.

ContenuApprenez à connaître les plantes sauvages curatives et comestibles avec leurs caractéristiques distinctives et à les différencier des plantes toxiques. Découvrez les plantes sauvages que vous aviez jusqu'à présent négligées sur votre chemin et comment les utiliser dans votre pharmacie personnelle ainsi que dans votre cuisine. Écoutez les histoires et légendes des plantes sauvages et découvrez comment le monde végétal est créatif pour assurer sa survie.

SurprisenVous attendez ensuite une surprise culinaire et sauvage à emporter chez vous.

DirectionnGuidance par Jasmin Ursprung, spécialiste en plantes médicinales formée, fleuriste

Durée : 90 min. Prolongation possible nTaille du groupe : Jusqu'à 25 personnes nOptions : Sur demande, l'excursion peut être complétée par un apéritif sauvage ou la fabrication de baumes curatifs. nLangue : AllemandnLieu : Région de Zurich / Suisse centrale nPrix forfaitaire minimal : jusqu'à 10 participants CHF 450.00 plus frais de déplacement