Milchmanufaktur Einsiedeln
Fromagerie de démonstration, restaurant et événements
La Milchmanufaktur Einsiedeln combine une fromagerie de démonstration, un restaurant, une boutique régionale et un lieu d'événements. Idéale pour les groupes, séminaires, événements d'entreprise, apéritifs et expériences gastronomiques avec cuisine régionale et vue sur la fromagerie.
Andrea Baumann
Leiterin Events, Schweizer Käse- und Wasser-Sommelière®
Répond en ~ 6 Std.
À propos
Fromagerie de démonstration, restaurant et événements
Que ce soit pour un mariage, une fête d'anniversaire ou familiale, un événement d'entreprise ou un séminaire, vous êtes au bon endroit chez nous.
Exprimez-nous vos souhaits et vos idées, nous serons ravi de composer pour vous un événement personnalisé afin que vous vous sentiez parfaitement à l'aise. Grâce à l'ambiance particulière de la Milchmanufaktur, votre événement devient une expérience unique pour petits et grands.
Le restaurant offre une capacité maximale de 80 personnes, dans la salle Heumilch, nous pouvons accueillir des groupes jusqu'à 40 personnes. En ouvrant la salle Heumilch, la taille maximale du groupe est de 120 personnes. Dans notre menu pour groupes, nous vous proposons diverses idées et suggestions de menus. Bien entendu, nous préparons également votre plat préféré individuel ou le menu de vos rêves.
Mariages
Un mariage parfait nécessite un lieu où l'on peut bien manger et célébrer sans retenue. Nous transformons notre restaurant en un local élégant et festif, décoré entièrement selon vos souhaits. Notre équipe d'événements compétente organise pour vous la décoration, l'apéritif et le banquet. Nous serions heureux de contribuer à votre grand jour.
Fêtes familiales
La Milchmanufaktur Einsiedeln est idéale pour les fêtes familiales telles que les baptêmes, anniversaires ou autres célébrations privées. Que vous planifiez un apéritif debout ou un banquet, nous offrons le cadre approprié dans l'un de nos différents lieux. Sur demande, vous pouvez compléter votre événement par une visite guidée de la fromagerie ou par une activité de fabrication de fromage. Notre équipe d'événements expérimentée se réjouit de concevoir la fête avec vous.
Événements d'entreprise - Séminaires - Événements associatifs
Vous planifiez un repas d'entreprise, un repas de Noël, une assemblée d'association, une excursion d'équipe, un atelier ou un séminaire ? Nous disposons de l'infrastructure de base pour les séminaires, mais nous ne sommes pas un lieu de réunion classique. Chez nous, vous trouverez le cadre approprié pour vous échapper de la routine professionnelle vers un autre monde. Sur demande, nous offrons volontiers aux participants un aperçu du monde de la transformation du lait avec l'une de nos offres et organisons l'événement selon vos souhaits avec notre équipe d'événements expérimentée.
Avantages
Pourquoi nous choisir?
Les clients bénéficient d'un aperçu direct de la fabrication moderne du fromage.
Les produits laitiers faits maison et les spécialités d'Einsiedeln caractérisent l'offre.
Convient pour les groupes, événements d'entreprise, apéritifs, séminaires et célébrations.
Les visites guidées, dégustations et expériences fromagères rendent l'événement particulier.
Équipements
Ce que ce lieu propose
31 caractéristiques dans 6 catégories.
Salles & infrastructures
4Salles
2 salles disponibles
Accessible aux fauteuils roulants
Oui
Intérieur
Intérieur / Extérieur
Situation & accès
3En ville / au village
Emplacement et accessibilité
En pleine nature
Emplacement et accessibilité
Montagne
Emplacement et accessibilité
Restauration & boissons
6Traiteur maison
Traiteur événementiel
Cuisine suisse
Cuisine/Style
Cuisine régionale
Cuisine/Style
Lieu & ambiance
4Restaurant / Établissement gastronomique
Types de lieux
Rustique / Simple
Ambiance et style
Traditionnel / Chaleureux
Ambiance et style
Adapté à
12Événement privé
Types d'événements
Anniversaire
Types d'événements
Fête de Noël
Types d'événements
Services & langues
2Allemand
Langues
Anglais
Langues
Avis
La Milchmanufaktur Einsiedeln séduit par ses produits régionaux d'exception et son ambiance chaleureuse. Les clients adorent la grande variété de fromages artisanaux, les visites guidées passionnantes de la fromagerie et la possibilité de fabriquer son propre fromage. Le personnel attentionné et compétent, combiné à un service impeccable, fait de chaque événement une expérience mémorable. Que ce soit pour un brunch en groupe, un séminaire ou une célébration, l'endroit offre une cuisine authentique suisse avec des spécialités comme le raclette et la fondue.
Fantastic place ...very tasty cheese FONDUE and a great tour by TRACY on how cheese is made
Bel posto. Prodotti caseari. Il ristorante e bello. Menu molto basic.
What a fun place to visit! Staff are helpful and friendly! You must try the fondue!!
Ein herzliches Dankeschön an René, Andrea und das gesamte Team der Milchkäserei Einsiedeln für die aussergewöhnliche Gastfreundschaft. Wir durften die Käsemanufaktur entdecken, ein feines Mittagessen geniessen und einen spannenden Einblick in den Bauernhof erhalten. Die Leidenschaft, Authentizität und Herzlichkeit, mit der hier gearbeitet wird, sind beeindruckend. Ein echtes Schweizer Erlebnis, das wir künftig gerne auch unseren AlpExcursion-Gästen weiterempfehlen werden. Vielen Dank für diesen unvergesslichen Tag! 🧀🇨🇭🚜 — Ara, AlpExcursion Switzerland
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Andrea Baumann
Leiterin Events, Schweizer Käse- und Wasser-Sommelière®
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