Milchmanufaktur Einsiedeln
Fromagerie de démonstration, restaurant et événements
La Milchmanufaktur Einsiedeln combine une fromagerie de démonstration, un restaurant, une boutique régionale et un lieu d'événements. Idéale pour les groupes, séminaires, événements d'entreprise, apéritifs et expériences gastronomiques avec cuisine régionale et vue sur la fromagerie.
Pourquoi nous choisir?
Willkommen in der Milchmanufaktur Einsiedeln
À propos
Fromagerie de démonstration, restaurant et événements
Que ce soit pour un mariage, une fête d'anniversaire ou familiale, un événement d'entreprise ou un séminaire, vous êtes au bon endroit chez nous.
Exprimez-nous vos souhaits et vos idées, nous serons ravi de composer pour vous un événement personnalisé afin que vous vous sentiez parfaitement à l'aise. Grâce à l'ambiance particulière de la Milchmanufaktur, votre événement devient une expérience unique pour petits et grands.
Le restaurant offre une capacité maximale de 80 personnes, dans la salle Heumilch, nous pouvons accueillir des groupes jusqu'à 40 personnes. En ouvrant la salle Heumilch, la taille maximale du groupe est de 120 personnes. Dans notre menu pour groupes, nous vous proposons diverses idées et suggestions de menus. Bien entendu, nous préparons également votre plat préféré individuel ou le menu de vos rêves.
Mariages
Un mariage parfait nécessite un lieu où l'on peut bien manger et célébrer sans retenue. Nous transformons notre restaurant en un local élégant et festif, décoré entièrement selon vos souhaits. Notre équipe d'événements compétente organise pour vous la décoration, l'apéritif et le banquet. Nous serions heureux de contribuer à votre grand jour.
Fêtes familiales
La Milchmanufaktur Einsiedeln est idéale pour les fêtes familiales telles que les baptêmes, anniversaires ou autres célébrations privées. Que vous planifiez un apéritif debout ou un banquet, nous offrons le cadre approprié dans l'un de nos différents lieux. Sur demande, vous pouvez compléter votre événement par une visite guidée de la fromagerie ou par une activité de fabrication de fromage. Notre équipe d'événements expérimentée se réjouit de concevoir la fête avec vous.
Événements d'entreprise - Séminaires - Événements associatifs
Vous planifiez un repas d'entreprise, un repas de Noël, une assemblée d'association, une excursion d'équipe, un atelier ou un séminaire ? Nous disposons de l'infrastructure de base pour les séminaires, mais nous ne sommes pas un lieu de réunion classique. Chez nous, vous trouverez le cadre approprié pour vous échapper de la routine professionnelle vers un autre monde. Sur demande, nous offrons volontiers aux participants un aperçu du monde de la transformation du lait avec l'une de nos offres et organisons l'événement selon vos souhaits avec notre équipe d'événements expérimentée.
Avis
(119)
La Milchmanufaktur Einsiedeln séduit par ses produits régionaux d'exception et son ambiance chaleureuse. Les clients adorent la grande variété de fromages artisanaux, les visites guidées passionnantes de la fromagerie et la possibilité de fabriquer son propre fromage. Le personnel attentionné et compétent, combiné à un service impeccable, fait de chaque événement une expérience mémorable. Que ce soit pour un brunch en groupe, un séminaire ou une célébration, l'endroit offre une cuisine authentique suisse avec des spécialités comme le raclette et la fondue.
Fantastic place ...very tasty cheese FONDUE and a great tour by TRACY on how cheese is made
Bel posto. Prodotti caseari. Il ristorante e bello. Menu molto basic.
What a fun place to visit! Staff are helpful and friendly! You must try the fondue!!
Ein herzliches Dankeschön an René, Andrea und das gesamte Team der Milchkäserei Einsiedeln für die aussergewöhnliche Gastfreundschaft. Wir durften die Käsemanufaktur entdecken, ein feines Mittagessen geniessen und einen spannenden Einblick in den Bauernhof erhalten. Die Leidenschaft, Authentizität und Herzlichkeit, mit der hier gearbeitet wird, sind beeindruckend. Ein echtes Schweizer Erlebnis, das wir künftig gerne auch unseren AlpExcursion-Gästen weiterempfehlen werden. Vielen Dank für diesen unvergesslichen Tag! 🧀🇨🇭🚜 — Ara, AlpExcursion Switzerland
Habe eine Reisegruppe dort hin gebracht und wieder abgeholt.
Vom ersten Moment an habe ich mich heute dort wohlgefühlt! 😊 Alle Mitarbeitenden waren äusserst freundlich, herzlich und aufmerksam. Das Essen war hervorragend und mit viel Liebe angerichtet. Auch der Shop ist liebevoll eingerichtet und bietet für jeden Geschmack etwas Passendes. Man merkt sofort, dass hier mit Leidenschaft gearbeitet wird. Ich komme sehr gerne wieder!
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Willkommen in der Milchmanufaktur Einsiedeln
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Andrea Baumann
Leiterin Events, Schweizer Käse- und Wasser-Sommelière®
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