Restaurant

Le Baron Restaurant

Menus de groupe personnalisés dans une maison historique

La Tzintre 23, 1637 Charmey (Gruyère)Voir la carte

Profitez de votre événement chez nous à Charmey avec un menu de groupe adapté à vos souhaits. Des dégustations saisonnières, des ingrédients régionaux et une maison historique offrent un cadre personnel à votre repas en commun.

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Le Baron Restaurant

100 % gratuit et sans engagement

À propos

Menus de groupe personnalisés dans une maison historique

Pour votre repas en commun à Charmey, nous créons des menus sur mesure pour les groupes au Le Baron Restaurant. Partagez vos souhaits pour votre événement : nous adaptons l'expérience culinaire avec vous et la combinons avec l'atmosphère personnelle de notre maison historique en Gruyère.

Notre cuisine s'oriente selon les produits et le changement des saisons. Deux parcours de dégustation sont au cœur de notre offre et évoluent avec la saison. En plus du menu de dégustation, découvrez notre menu fromager spécial, où le Gruyère, le Vacherin et d'autres fromages trouvent leur place. Les raviolis et gnocchis faits maison font également partie de notre offre actuelle. Vous pouvez ainsi transformer votre visite en un voyage culinaire de découverte commune.

Pour nos ingrédients, nous choisissons autant que possible des fournisseurs locaux. Il nous importe de valoriser la région et de traiter consciemment les aliments que nous transformons quotidiennement. Nous sélectionnons également nos boissons en accord avec cette philosophie et avec chaque menu ; elles vous accompagnent tout au long du repas.

Notre bâtiment est depuis cinq siècles un lieu d'hospitalité. Il a été reconstruit et agrandi en 1803 et a servi au cours de son histoire, notamment au stockage et à l'affinage du Gruyère d'alpage. Aujourd'hui, nous vous y accueillons pour un moment de plaisir, de convivialité et d'amitié. Pour les groupes, nous discutons du menu souhaité et de l'organisation de votre événement individuellement avec vous.

Salles

Salle
BanquetBanquet
ParlementParlement
DeboutDebout
CercleCercle
ThéâtreThéâtre
U-FormeU-Forme
TableTable
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Équipements

Ce que ce lieu propose

21 caractéristiques dans 6 catégories.

Salles & infrastructures

2
  • Salles

    1 salles disponibles

  • Intérieur

    Intérieur / Extérieur

Situation & accès

1
  • Montagne

    Emplacement et accessibilité

Restauration & boissons

6
  • Traiteur maison

    Traiteur événementiel

  • Cuisine du marché

    Cuisine/Style

  • Cuisine régionale

    Cuisine/Style

Lieu & ambiance

5
  • Restaurant / Établissement gastronomique

    Types de lieux

  • Historique

    Ambiance et style

  • Romantique / Charmant

    Ambiance et style

Adapté à

6
  • Banquet

    Types d'événements

  • Événement privé

    Types d'événements

  • Anniversaire

    Types d'événements

Services & langues

1
  • Français

    Langues

Avis

4.9
36 Avis
5
4
3
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1
Séverine Périat
octobre 2026

Magnifique menu dégustation autour du thème de la chasse. Tout était succulent, superbement servi et accompagné d’excellents vins. Le couple de tenanciers est adorable et à l’écoute des clients… On recommande !!!

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Mecene Dekrizo
septembre 2026

We had a great experience at Le Baron. The place is ran by a lovely couple who took over since January 2026. Their menu is simple yet sophisticated and perfectly executed. We had the choice between the hunter menu and a menu around local farm cheese. We chose both and were absolutely not disappointed! Their use of local produces and local cheeses from the area was excellent. Le Baron managed to turn traditional farm dishes into a gastronomic experience. A lovely experience and an unforgettable evening in Charmey!

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Sylviane Barahona-Magnin
septembre 2026

A recommander, accueil chaleureux, menu dégustation: un voyage des sens , moment exceptionnel, de 4 femmes heureuses d’avoir partagé cette expérience gustative- bravo au patron , lui souhaitons une belle réussite

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Lauriane Paoli
septembre 2026

Nous avons passé un très bon moment au Baron, un accueil chaleureux et un soin apporté à l'ambiance de la salle. Le repas était excellent, il y a de la recherche dans l'élaboration des plats et les produits sont soigneusement choisi pour être de qualité et consommer local. Merci pour cette belle découverte ❤️

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FAQ

Questions fréquentes

L’essentiel pour ton événement.

Oui. Pour votre groupe, nous créons un menu sur mesure. Partagez vos souhaits avec nous afin que nous puissions organiser votre événement individuellement avec vous.

Contact

Situation et personne de contact

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Le Baron Restaurant
La Tzintre 23, 1637 Charmey (Gruyère), Suisse
Itinéraire

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100% gratuit et sans engagement