Domaine du Daley

Pour votre événement privé, nous associons une salle des vignerons à louer avec une terrasse surplombant le lac Léman et les vins de notre domaine. Que vous planifiez un apéritif, un cocktail ou un repas en commun : chez nous, vous célébrez dans la Salle des Vignerons du bâtiment ancien au cœur du Domaine. La salle se trouve directement à côté de la cave à vin. Une cheminée et l'aménagement typique créent une ambiance chaleureuse pour votre réunion.

En intérieur, vous disposez de 70 m² ; s'ajoute une terrasse en gravier de 120 m² avec vue sur le lac. Pour les repas, un maximum de 48 convives assis est prévu. Vestiaire, toilettes ainsi qu'une cuisine avec plan de travail pour les traiteurs font partie de l'infrastructure. Des places de parking sont disponibles au domaine. Pour l'accompagnement culinaire, nous disposons d'une sélection de traiteurs partenaires. Dans la salle, nous servons exclusivement nos propres vins ; la bière n'est pas autorisée.

Vous pouvez demander la location de la salle de mars à décembre tous les jours de la semaine. Pour les apéritifs et cocktails, la durée maximale est de trois heures jusqu'à 21 heures au plus tard ; pour les repas et cocktails dinatoires, une durée maximale de huit heures jusqu'à 1 heure au plus tard. Notre fermeture annuelle s'étend du 22 décembre au 2 février.

Si vous souhaitez découvrir le vin ensemble, nous proposons également sur réservation des visites de cave avec explications sur la vinification et une dégustation ultérieure dans la salle ou sur la terrasse. Différents forfaits de vins avec biscuits salés d'accompagnement et mets complémentaires sont à votre choix. Vous pouvez ainsi orienter votre visite vers l'échange et le plaisir partagé.