Cuisine d'équipe bien relevée, sans excès de sel !

Benjamin Schmidt

juin 2025

Wir haben Benno Lagler für ein Teamkochen mit der Firma gebucht und alles war herausragend. Alles war top vorbereitet, das Kochen hat Spass gemacht, das Essen war super, wir mussten uns um nichts kümmern und Benno hat uns professionell, aber auch mit viel Unterhaltung durch den Abend geführt. Da wir eine internationale Gruppe waren, waren wir froh, dass Benno den Event auch auf Englisch durchführen konnte. Ich kann Benno Lagler nur wärmstens jedem empfehlen, der ein Teamkoch-Event plant und würde ihn jederzeit wieder buchen.

Luca Widmer

novembre 2024

Perfektes Catering-Erlebnis! Lagler''s Catering GmbH hat mein Event absolut perfekt gemacht! Von der ersten Beratung bis zum letzten Teller – das gesamte Team hat sich durch eine unglaubliche Professionalität, Flexibilität und Liebe zum Detail ausgezeichnet. Die Speisen waren nicht nur geschmacklich auf höchstem Niveau, sondern auch wunderbar angerichtet und frisch. Das Menü war perfekt auf die Wünsche meiner Gäste und mich abgestimmt, und es gab für jeden Geschmack eine Auswahl. Besonders beeindruckt hat mich die kreative Vielfalt und Qualität der Speisen – man merkt, dass hier mit Leidenschaft und erstklassigen Zutaten gearbeitet wird. Auch das Servicepersonal war fantastisch: freundlich, aufmerksam und immer mit einem Lächeln zur Stelle. Dank Lagler''s Catering wurde mein Event zu einem unvergesslichen Erlebnis. Die Gäste waren begeistert, und ich habe viele Komplimente für das tolle Catering bekommen. Wer für sein Event auf absolute Perfektion setzt, ist bei Lagler''s Catering GmbH genau richtig! Ich kann es nur wärmstens empfehlen und freue mich schon auf das nächste Mal! Vielen Dank an das gesamte Lagler’s-Team für dieses unglaubliche Catering-Erlebnis!

Im Vorfeld war die Kommunikation mit Benno und seinem Team immer freundlich und unkompliziert. Änderungen bei der Anzahl Personen wurde noch kurzfristig eingeplant und ohne weiteres angepasst. Benno hat humorvoll durch den Abend geführt und für viele Lacher gesorgt. Kurze Instruktionen liessen uns ein 4-Gang Menue kreiieren was wir zum Schluss alle genossen haben. Trotz Kochen bliebt genügend Zeit für einen Schwatz zwischendurch, ein Gläschen Prosecco oder einfach das "spienzeln" bei den anderen Kochgruppen. In diesem Sinn möchten wir uns nochmals herzlich bei Benno und seinem Team für den wunderbaren Abend bedanken. DANKE!

Ursula Köpfli

juin 2024

Wir haben mit Laglers''s Catering einen tollen, lehrreichen und sehr unterhaltsamen Kochevent erleben dürfen. Wir wurden von Herrn Lagler buchstäblich zu talentierten Köchen gemacht und konnten mit seinem Coaching ein wirklich feines Essen auf den Tisch zaubern. Alle waren rundum zufrieden. Als Organisatorin konnte ich mich zu jeder Zeit auf Herrn Lagler und sein Team verlassen und somit genauso unbeschwert am Abend teilnehmen wie die übrigen Gäste. Danke vielmals für Alles!!! Unsere Empfehlungen sind Ihnen sicher.

Thomas Corbat

janvier 2024

Wir hatten ein Kochevent für eine Geburtstagsfeier gebucht. Lagler''s Catering dafür auszuwählen war die richtige Entscheidung. Kurz zusammengefasst, war es ein rundum sorglos Paket. Die Kommunikation im Vorfeld war sehr informativ und Benno ist auf unsere Sonderwünsche bezüglich Allergien und Apéro-Getränke wunderbar eingegangen. In der Location wurden wir herzlich empfangen, es war bereits alles top vorbereitet und wir konnten direkt gemeinsam anstossen. Im Anschluss an den Apéro startete dann das Kochen in Gruppen. Auch hier war alles bereits sehr gut vorbereitet und wir wurden sehr gut instruiert bezüglich der einzelnen Arbeitsschritte. Den Abwasch und das Aufräumen durften wir den fleissigen Helfern vor Ort überlassen. Die Mahlzeiten waren sehr lecker und Bennos Edutainment-Einlagen zwischen den Gängen waren eine weitere positive Überraschung! Alles in allem absolut empfehlenswert!

Lisa Gauthier

décembre 2023

Benno und sein Team haben unsere Firmenweihnachtsfeier zu einem unvergesslichen Erlebnis gemacht! Wir durften ein Selbstkochevent mit Lagler''s Team geniessen, und von der Organisation bis zum Entertainment war einfach alles herausragend. Das Team hat uns herzlich willkommen geheissen und uns durch den gesamten Abend begleitet. Die Vorbereitung in kleinen Gruppen, der Service am Tisch für unser 45-köpfiges Team und sogar das Aufräumen, Abwaschen und Putzen wurden von Benno und seinem Team professionell übernommen. Die Organisation war perfekt: Rezepte, Lebensmittel und Beispiele waren vorbereitet, die Tische liebevoll gedeckt, und das Entertainment sorgte für eine gelungene Mischung aus Spass und Information. Der Abend verlief reibungslos, und wir konnten einfach nur geniessen. Vielen Dank an Benno und das gesamte Team für diesen tollen Abend! Ihre Professionalität und Hingabe haben unsere Erwartungen übertroffen!