Cours de Macarons au Restaurant Per Me, Schaffhouse

Faites-vous partie de ceux qui s'offrent les délicieux moments d'une boîte de macarons ? Cette pâtisserie colorée et exquise, vous pouvez la fabriquer vous-même avec les connaissances nécessaires.
Dans ce cours, vous apprendrez les astuces et conseils appropriés pour que vos macarons réussissent vraiment. Vous pourrez ensuite déguster les délices fraîchement cuits.
Votre cœur s'accélérera quand vos premières coquilles de macarons avec les petits pieds typiques sortiront du four.

- Préparation des macarons
- Connaissance des aliments
- Ustensiles et équipements
- Recettes
- Environ 20 macarons par personne peuvent être emportés à la maison

Prérequis

- Aucune connaissance préalable n'est nécessaire.

Objectifs d'apprentissage

- Vous saurez comment les macarons sont fabriqués et connaîtrez les astuces et conseils nécessaires pour qu'ils réussissent.
- Vous découvrirez différentes garnitures.
- Vous connaîtrez les ingrédients et les équipements nécessaires pour la préparation des macarons.
- Vous saurez où se procurer les ingrédients.
- Vous connaîtrez la recette de base