Cours de cuisine indonésienne

Découvrez la richesse des saveurs de l'Indonésie en harmonie avec des épices colorées ! Pour préserver l'authenticité du goût des plats indonésiens, vous devez d'abord en apprendre davantage sur les épices. Dans ce cours de cuisine, nous présenterons toutes les épices exotiques avant de cuisiner avec elles. L'objectif de ce cours est de vous permettre de préparer les plats indonésiens chez vous. Vous découvrirez que « épicé » ne signifie pas toujours piquant (mais si vous êtes, comme les Indonésiens, un amateur de plats piquants, vous y trouverez également votre compte).

Dans cette classe orientée vers la pratique, les participants prépareront 4 plats différents et partageront le résultat délicieux pendant le cours. Les végétariens nous prient de le signaler lors de la réservation.

Animatrice du cours : Ayu Andrila Utami
Date : Vendredi 08.11.2019
Horaires : 18:00-22:00
Participants : 10-12 personnes
Frais de participation : 100 CHF/personne