Question 1

Combien de temps à l'avance faut-il réserver votre service ?

Accepted Answer

Au mieux dès que votre date est confirmée. Je planifie mes interventions longtemps à l'avance et les week-ends sont souvent rapidement complets. N'hésitez pas à demander aussi en courte notice - parfois il y a des créneaux disponibles !

Question 2

Travaillez-vous seul ou avez-vous une équipe professionnelle ?

Accepted Answer

Je cuisine personnellement pour vous. Pour le service complet (par exemple pour les événements plus importants), j'apporte sur demande mon équipe rodée de serveurs et d'assistants cuisiniers. Vous obtenez tout d'une seule source.

Question 3

Y a-t-il des frais de déplacement ?

Accepted Answer

Oui, le déplacement est calculé de manière transparente à partir de mon siège à Kriens/Lucerne. Je suis régulièrement en déplacement pour des missions à Zurich et dans toute la Suisse centrale.

Question 4

Je n'ai pas assez de vaisselle ou d'équipement - est-ce un problème ?

Accepted Answer

Pas du tout. En tant que chef à domicile offrant un service complet, j'apporte sur demande tout ce qu'il faut : des assiettes appropriées aux couverts en passant par les appareils de cuisine spécialisés. Vous n'avez à vous soucier de rien.

Question 5

Tenez-vous compte des allergies ou des souhaits spéciaux (Vegan/Végétarien) ?

Accepted Answer

Bien sûr. Que ce soit sans gluten, sans lactose ou végan - je crée pour chaque invité une alternative de haute qualité, afin que personne ne doive se priver. Veuillez simplement me communiquer les souhaits à l'avance.

Question 6

Êtes-vous mobile ?

Accepted Answer

OUI
Selon la mission, je me déplace en voiture ou en transports publics.

Question 7

Quel aspect de votre service souhaitez-vous particulièrement mettre en avant ?

Accepted Answer

En tant que chef professionnel passionné et ambassadeur de marque pour BORA, j'apporte non seulement l'excellence culinaire, mais aussi les connaissances les plus modernes directement à votre cuisinière. Mon ambition est une expérience sur mesure, qui se distingue par la perfection dans les détails et une atmosphère décontractée et sympathique.

Question 8

À partir de quel prix peut-on réserver votre service ?

Accepted Answer

La qualité a son prix, mais reste équitable : mes interventions en tant que chef à domicile commencent à partir d'un tarif horaire de CHF 100.-. Pour un dîner privé complet ou des événements d'entreprise, je vous établirai volontiers un devis personnalisé en service complet, adapté exactement à vos souhaits et au nombre d'invités.

Question 9

Quelles sont les conditions de paiement ?

Accepted Answer

Simples et professionnelles. Après l'événement, vous recevrez une facture détaillée. Pour les événements plus importants ou les nouveaux clients, je me réserve une avance conforme aux usages du secteur, pour garantir la sécurité de la planification pour les deux parties.

Question 10

Quelle infrastructure dois-je mettre à disposition ?

Accepted Answer

Fondamentalement, un équipement de cuisine standard suffit. En tant que chef à domicile offrant un service complet, j'apporte cependant sur demande tout ce qu'il faut - des assiettes appropriées aux couverts de haute qualité en passant par les appareils de cuisine spécialisés. Vous n'avez à vous soucier de rien et pouvez vous concentrer entièrement sur votre rôle d'hôte.

Chef à domicile Suisse : Dîner privé & Catering (Lucerne/Zurich)

Dîner privé & Catering par un professionnel.

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