Au Pied de Cochon

Savourez chez nous un déjeuner ou un dîner avec une cuisine bistrot traditionnelle au cœur de la vieille ville de Genève. Au Pied de Cochon allie depuis 1966 l'histoire d'un restaurant classique à une cuisine où la bistronomie et la tradition se rencontrent. À proximité de la cathédrale, nous vous accueillons pour une pause gourmande et un repas dans un cadre historique.

Nos spécialités mettent le porc à l'honneur sous différentes préparations : parmi elles figurent le pied de porc braisé à la sauce Madère, le pied de porc farci et croustillant, et les joues de porc braisées à la bière locale. La carte complète ces classiques par des entrées, des plats de viande et de poisson ainsi que des suggestions saisonnières. Pour terminer, vous choisirez par exemple des desserts maison ou un dessert avec glace.

Nous arborons le label « Fait Maison ». Les plats correspondamment identifiés sont préparés par notre équipe de cuisine à partir d'ingrédients bruts et non transformés ; les exceptions sont signalées sur la carte. Notre sélection de vins comprend des producteurs genevois et des crus français, dont également des vins servis au verre. Pour votre repas, vous pouvez réserver une table. Nous sommes ouverts sept jours par semaine et servons le déjeuner et le dîner du midi jusqu'en soirée.